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Poulet sauce barbecue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients:
500g de morceaux de poulet
3 c à s de graines de sésame
Pour la marinade
2 gousses d'ail
3 c à s de sauce soja
1 c à s de miel
2 c à soupe de Ketchup
1 c à s de vinaigre de balsamique
1 c à c d'huile de sésame
1 c à c de sauce Tabasco
1 c à s d'huile
sel poivre.
Préparation:
Préparation :
Fouetter la sauce soja dans un saladier avec le ketchup, le miel, le vinaigre, l'huile de sésame et la sauce piquante. Ajouter les gousses d'ail pressées, un soupçon de sel et du poivre.
Déposer le poulet et mélanger soigneusement. Couvrir et laisser mariner au moins 1 heure au frais.
Préchauffer le four à 210°C, répartir les ailerons dans un plat à gratin, et enfourner pour 35 minutes.
Faire griller entre-temps les graines de sésame 5 min environ à sec dans une poêle. Parsemez-en sur le poulet dès leur sortie du four et servir...
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/poulet-sauce-barbecue.html
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