Roulés feuilletés aux Knackis

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pâte feuilletée4 Knackis30g de gruyère râpé1 œuf1 c. à soupe de moutarde1 c. à soupe de sauce tomate ou de ketchupsel et poivre selon vos goûts

Préparation:

Préparation au thermomix
Dérouler votre pâte feuilletée. Réserver.
Dans le bol, mettre les Knackis coupées en morceaux et le gruyère râpé et mixer 10 secondes/ vitesse 6.
Ajouter l'œuf, la moutarde, la sauce tomate (ou ketchup), le sel et le poivre selon vos goûts et mixer de nouveau 5 secondes/ vitesse 4, racler les bords et mixer à nouveau 4 sec/Vit3 pour obtenir un mélange homogène sans que se soit une purée.
Repartir le mélange sur la pâte feuilletée et enroulez-la en serrant bien. Mettre au frais pendant 30 minutes afin de raffermir le roulé feuilleté.
Préchauffer le four à 180°.
Sortir votre roulé du réfrigérateur et couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
Disposez-les sur une plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
Enfourner pour 15 minutes environ

http://www.ohlagourmandedel.com/2015/12/roules-feuilletes-au-knacki.html

Enfourner pendant 15 minutes environ