Brandade de thon de Kekeli
Une recette de plat maison par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
800 gr de thon au naturel en boîte 500 gr de pommes de terre 200g de lait 25g de beurre 10 brins de ciboulettes 5 brins de persil Sel et poivre Emmenthal râpée
Préparation:
Préparation de Kekeli :
- Éplucher les pomme de terre et les cuire à l’eau salée pendant 25 mn.. les égoutter et les écraser à la fourchette.
- Chauffer le lait et l’incorporer ainsi que le beurre.
- Égoutter le thon et l’émietter puis l’incorporer à son tour à la purée de pomme de terre ainsi que le persil et la ciboulette ciselés. Saler et poivrer à votre goût.
- Verser dans un plat à four beurré, saupoudrer d'un peu d'emmenthal râpé et passer au four 15 mn à 200°.
Merci à Kékéli nous nous sommes régalés.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 33,1 g
Glucides 12,7 g
Lipides 2,5 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
lafeecrochette
Une belle idée, je prends !
juarez-baysse josette
bon,je viens a quelle heure!!!! miam!! bisous