Bruschetta Italienne

Une recette d'entrée excellente par Oh la gourmande

Recette de cuisine 5.00/5

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7 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Tranches de pain de campagne 4 Tomates 300 G de mozzarella 1 Gousse d' ail Huile d'olive Basilic Sel, poivre

Préparation:

Peler, épépiner les tomates et découpez-les en fines rondelles.

Découper la mozzarella en tranches. Faire griller le pain au four sur une seule face.

Laissez-le refroidir avant de le frotter avec l'ail sur une seule face. Les déposer sur un plat du côté grillé. Arroser avec la moitié de l'huile d'olive. Répartir les rondelles de tomates sur les tranches de pain. Ajouter les tranches de mozzarella par-dessus. Enfourner sous le gril 3 min. Servir tiède après avoir parsemé chaque tranche de basilic.

http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/bruschetta-italienne.html

Une portion (env. 170 g) :
Calories 267 kcal Protéines 10,1 g Glucides 13,5 g Lipides 15,2 g

Publié par Oh la gourmande

Outbrain

7 commentaires

Oh la gourmande

Merci

vendredi, 11 septembre 2015, 12:24 # -

Anettes7024

J'adore.

jeudi, 10 septembre 2015, 19:58 # -

Catalina

Viva Italia.

jeudi, 10 septembre 2015, 18:13 # -

jeanmerode

une belle et bonne bruschetta

jeudi, 10 septembre 2015, 18:12 # -

Notre am❤ur de cuisine

Elle est trés belle, et sa me donne faim! biz

jeudi, 10 septembre 2015, 16:02 # -

italmo

DELICIEUSES TARTINES BIEN GOURMANDES

jeudi, 10 septembre 2015, 15:17 # -

rosinette

excellent!!

jeudi, 10 septembre 2015, 14:06 # -

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