Cake aux lardons et olives
Une recette de cake maison par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 150 G de farine 1 Sachet de levure chimique 10 Cl d'huile de tournesol 12,5Cl de lait 100G de comté râpé 200 De lardons fumés 75 G d'olives vertes Poivre
Préparation:
Préparation au thermomix :
- Préchauffer votre four à 180°c
- Mettre les lardons dans le bol et faire chauffer 6 mn/mijotage/couteau inversé/90°c.
- Enlever le gras à l'aide du panier cuisson et réserver les lardons dans le panier, le temps de la préparation.
- Inutile de rincer le bol, mettre directement la farine, la levure et les oeufs et mélanger 15 sec/Vit 4. Racler les bords.
- A la sonnerie ajouter le lait et l'huile puis mélanger à nouveau 15 sec/Vit4. Racler les bords.
- Ajouter le comté râpé, les lardons égouttés et les olives coupées en deux, le poivre (inutile de saler) puis mélanger 15 sec/Vit3/couteau inversé.
- Verser le tout dans un moule et et faire cuire au four pendant 45 minutes....
Bon appétit
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/11/cake-aux-lardons-et-olives.html
Une portion (env. 120 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 11,7 g
Glucides 17,5 g
Lipides 24,5 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Ma truffe 2
bon cake,bizzzzzz
Oh la gourmande
Merci
Notre am❤ur de cuisine
Super pour l'apéro
Anettes7024
Un bon cake pour l'apéro!
marylineH
Hummm ça sent les fêtes..... à garder sous le coude ! bisous