Cake Framboise et Chocolat Blanc
Une recette de cake excellente par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150G de beurre demi-sel et un peu pour le moule 160G de farine de blé et un peu pour le moule 150G de chocolat blanc en pistoles ou détaillé en morceaux 3 Oeufs 100G de sucre en poudre (le mien est vanillé) 1 C à c de levure chimique 2 C à s d'arôme vanille 250G de framboises surgelées ou pas.
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C Beurrer et fariner un moule à cake. Réserver.
- Mettre le chocolat blanc dans le bol et râper 2 sec/Vit7. Transvaser dans un récipient et réserver.
- Mettre les oeufs, le sucre en poudre, le beurre, la levure chimique et l'arôme vanille dans le bol puis mélanger 40 sec/vit6.
- Ajouter les framboises et le chocolat blanc râpé, puis mélanger 10 sec/couteau inversé/Vit3. Transvaser dans le moule à cake préparé puis enfourner 40 minutes à 180°C, 20 minutes de plus pour moi.
- Déguster tiède ou refroidi.
Préparation avec le thermomix.
Toutes les photos sont ici
Une portion (env. 120 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 38,6 g
Lipides 22,4 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Oh la gourmande
Merci Cata
Catalina
trop bon
Oh la gourmande
Merci Choupette
choupette two
Hummmm excellent