Cake lendemain de raclette
Une recette de cake inventive par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 g de fromage à raclette
100 g de charcuterie coupée en petits morceaux (jambon, viande des grisons, ce qui vous reste...)
175 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile
100 g de fromage râpé (comté ou gruyère )
1/2 verre de lait
1/2 verre de vin blanc (genre vin de Savoie)
2 petites pommes de terre (précuites coupées en cubes
sel poivre ail en poudre
Préparation:
Mélanger les oeufs, la farine, la levure, saler, poivrer et mettre l'ail à votre convenance.
Verser le lait, le vin et l'huile, puis ajouter le fromage râpé ; le mélange doit être le plus homogène possible.
Ajouter le fromage à raclette, les pommes de terre et la charcuterie en petits morceaux.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation ; laisser cuire entre 40 et 45 min.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/10/cake-lendemain-de-raclette.html
Une portion (env. 170 g) :
Calories 344 kcal
Protéines 20,2 g
Glucides 25,3 g
Lipides 13,5 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- mimine59 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Ma truffe 2
bravo ,tres original ,bizzzzzzzzzzzzz
kikinou44
bonne idée car la raclette 3 jours de rang!!!
Oh la gourmande
Merci
marylineH
C'est une bonne idée sous la forme d'un cake ça va me changer de la quiche avec les restes .
Merci du partage bisoussss
jeanmerode
bonne idée
mimine59
à essayer très vite