Cake moelleux crème de marrons, pépites de chocolat et noix de pécan
A déguster avec votre thé ou café
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de farine à gâteau à poudre à lever incorporée (de mon partenaire Farin'up) 150g de beurre 90g de sucre 1 gousse de vanille 4 œufs 1/2 sachet de levure si vous avez de la farine traditionnelle 2 c à s de crème de marrons 150g de pépites de chocolat 100g de noix de pécan
Préparation:
- Faire fondre le beurre au micro-ondes et laisser le refroidir.
- Mélanger les œufs et le sucre et les mélanger jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
- Ajouter la farine mélangée à la levure et aux graines de la gousse de vanille.
- Incorporer en 3 fois le beurre en remuant bien entre à chaque ajout.
- Incorporer la crème de marrons, puis les pépites de chocolat et finir pas les noix de pécan.
- Verser la préparation dans 1 moule à cake graissé puis faire une ligne centrale avec les noix de pécan.
- Placer le moule à cake au frais le temps de faire chauffer le four à 210°c ou thermostat 7.
- Enfourner les cakes pour 15 minutes puis baisser le four à 180°c pour 15 minutes et finir la cuisson à 160°c pendant environ 30 minutes.
- Tester la cuisson du cake avec la pointe du couteau planter dans la partie la plus épaisse du cake, elle doit ressortir sans pâte sur la lame.
- A déguster avec votre thé ou café....
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/11/cake-moelleux-creme-de-marrons-pepites-de-chocolat-et-noix-de-pecan.html
Mots-clés: chocolat, crème de marron, noix de pécan
Une portion (env. 120 g) :
Calories 504 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 34,7 g
Lipides 35,8 g
Publié par Oh la gourmande
8 commentaires
cathoudeco
délicieux
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
trés beau et gourmand!
Oh la gourmande
Merci
kekeli
superbe cake !!
katcelau
un super cake a tester bizzz kat
italmo
SUPERBE J'ADORE TOUT CE QUI EST AVEC CREME DE MARRONS C'ETAIT MON PECHE
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Magnifique ma cherie, sa donne envie de le faire en plus je viens d'acheter la creme de marron! bisousss
cuisinette
Cake moelleux crème de marrons merci Oh la gourmande.
super beau cake. bises.