Clafoutis aux abricots et aux amandes
Laisser refroidir avant de démouler et servir frais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une dizaine d'abricots frais 50 g de beurre 50 g de farine 80 g de sucre de canne 100 g de poudre d'amandes 300 ml de lait 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé Amandes effilées
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Laver, sécher et dénoyauter les abricots avant de les couper en quartiers et de les disposer dans un moule beurré et fariné.
- Mélanger la farine avec les sucres et les amandes. Battre les œufs avec le lait et mélanger avec le mélange poudreux.
- Incorporer le beurre fondu et verser le tout sur les abricots dans le moule.
- Parsemer d'amandes effilées, et de Cassonade.
- Cuire à four chaud pendant 20 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler et servir frais.
Recette thermomix ici
Une portion (env. 120 g) :
Calories 312 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 21,2 g
Lipides 18,7 g
Publié par Oh la gourmande
6 commentaires
Kilomètre-0
abricots amandes, mélange parfait
merci pour cette belle proposition
Oh la gourmande
Merci à tous bon dimanche
italmo
superbe clafoutis je les aime tous sucrés salés
bisous
Notre am❤ur de cuisine
Super ton clafoutis, j'aime beaucoup bisous
cathoudeco
trop bon
jeanmerode
superbe clafoutis,belle photo