Clafoutis de saumon fumé aux courgettes.
Une recette de clafoutis maison par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200g de courgettes 3CàS de fromage blanc 0% (110g) 4 œufs 1CàS de farine (20g) 70g de parmesan 1CàS d'huile d'olive 180g de dès de saumon fumé basilic poivre
Préparation:
- Laver et couper les courgettes en petits dès. Les faire revenir dans une sauteuse avec 1 CàS d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient à peine fondantes.
- Préchauffer le four à 190°C.
- Dans un saladier battre au fouet les œufs, le fromage blanc, la farine, le parmesan et le basilic.
- Ajouter les dès de courgettes et de saumon fumé, mélanger puis verser le tout dans un moule à manqué en silicone.
- Enfourner pour 35 minutes de cuisson.
- Laisser tiédir et déguster tiède ou froid.
- http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/09/clafoutis-de-saumon-fume-aux-courgettes.html
Une portion (env. 110 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 14,5 g
Glucides 1,1 g
Lipides 11,2 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
nina 54
A tester ,les commentaires plus tard
PATALVA
Pour le dîner , avec 1 bonne salade . Merci
jeanmerode
superbe clafoutis
Oh la gourmande
Merci
Anettes7024
Chouette idée, bien réussi!
fanfan
Ça me plaît bien , je vais essayer !