Coulants au chocolat.
Une recette de dessert chocolatée par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 G de chocolat noir 3 Oeufs 50 G de sucre en poudre 35 G de farine 50 G de beurre
Préparation:
- Beurrer et sucrer légèrement les ramequins et les placer au frigo pour que le beurre durcisse.
- Préchauffer le four à 240°C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
- Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis, y incorporer le mélange beurre/chocolat.
- Ajouter doucement la farine. Bien mélanger.
- Remplir les ramequins au 3/4, ajouter au centre 1 ou 2 carrés de chocolat blanc et mettre au four 8 à 10 min selon la taille des ramequins.
Sur le blog d'autres photos http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/02/coulants-au-chocolat.html
Une portion (env. 110 g) :
Calories 441 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 30,5 g
Lipides 29,4 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Oh la gourmande
Merci
campanule
hooooooooooo je vais tester,moi les miens sont toujours trop cuits,donc je vais essayer ta recette,
bon dimanche
makiace
Hummm!!!! Trop bons ces coulants!!!!
jeanmerode
bien reussi tes coulants
Anettes7024
Parfait pour ma gourmande de fille qui ne jure que par le chocolat!!!!!