Crème d'oignons
Une recette de plat très facile par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350g d'oignons 1 boite de lait concentré non sucré de 410 g 1 Kub Or 200 ml d'eau 2 c à soupe d'huile d'olive (soit 20g) 2 branches de persil Croûtons grillés Sel et poivre
Préparation:
- Peler et émincer (ou hacher) les oignons. En conserver une petite quantité, les faire rissoler et réserver. Dans une poêle faites dorer le reste des oignons dans un peu d'huile, puis ajouter l'eau et le bouillon. Prolonger la cuisson à feu moyen.
- Mixer finement le bouillon obtenu avec le persil et le lait concentré.
- Servir chaud parsemé d'oignons rissolés et à part servir les croûtons
Recette au thermomix ici
Une portion (env. 240 g) :
Calories 294 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 29,2 g
Lipides 12,2 g
Publié par Oh la gourmande
9 commentaires
Oh la gourmande
Merci beaucoup
Peter67
Simple et délicieux ! Nous nous sommes régalés hier soir !
peco
excellente ta soupe, moi avec un peu de gruyère bise
Ma truffe 2
délicieuse ta soupe ,bizzzzzzzzzzzzzz
Oh la gourmande
Merci beaucoup
Notre am❤ur de cuisine
Superbe
Anettes7024
Excellentissime.... Facile.
joieetsoleil
super recette, moi aussi elle me plait bien alors je la mets de côté pour l'essayer merci bises
italmo
ELLE ME FAIT BIEN ENVIE CETTER CREME D'OIGNONS J'ADORE LES OIGNONS ALORS JE LA METS DE COTE
BISES