Crème de Potiron aux Champignons
Potiron pommes de terre champignons un superbe trio - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 g de champignons 250g de pomme de terre 330g de potiron 10g d'huile d'olive 700g d'eau Persil frais sel poivre
Préparation:
- Nettoyer les champignons et faites-les sauter rapidement dans l’huile chaude.
- Éplucher les pommes de terre, les laver, les couper en 4, couper et éplucher le potiron, les ajouter aux champignons avec les brins de persil.
- Couvrir d’eau et faire cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Retirer du feu, assaisonner à votre convenance et mixer finement.
Avec thermomix http://www.ohlagourmandedel.com/2015/11/creme-de-potiron-aux-champignons.html
Mots-clés: champignon, potiron, soupe
Une portion (env. 360 g) :
Calories 104 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 10,8 g
Lipides 3,6 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça bon.
4 commentaires
Oh la gourmande
Merci
cuisinette
belle recette merci du partage.
italmo
POTIRON POMMES DE TERRE CHAMPIGNONS UN SUPERBE TRIO
MERCI DU PARTAGE
BISES
jeanmerode
un mariage original