Crèmes au chocolat blanc

Une recette de dessert chocolatée par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250Ml de lait 85G de chocolat blanc pâtissier 250Ml de crème liquide 2 Œufs 60G de sucre

Préparation:



  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

  • Faire chauffer la moitié de la crème et la verser sur le chocolat.

  • Bien mélanger.

  • Mélanger le sucre et les œufs et les ajouter au chocolat.

  • Terminer par le lait et le reste de crème.

  • Verser dans les pots.

  • Remplir la base de l'appareil avec de l'eau.

  • Mettre en route programme 3 durant 25 mn.

  • Laisser refroidir, puis mettre les couvercles et déposer les pots au réfrigérateur


Recette thermomix ici



Une portion (env. 130 g) :
Calories 230 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 20,2 g   Lipides 12,6 g  

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2 commentaires

Oh la gourmande

Merci Martine, moi j'aime tout type de chocolat..

Kilomètre-0

ah, je comprends pourquoi tu aimais mon fonadant au chocolat blanc. Moi, je l'ai fait pour mon frère. J'avoue qu'en dehors du chocolat noir, peu de chocolat trouve grâce à mes yeux et surtout à ma bouche
Bisous

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