Crozetto aux lardons et poivrons
DELICIEUSE RECETTE DE crozet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 300 g Crozet 50 g de Beaufort 300g de lardons 60 gramme vin blanc 1 cube de bouillon légumes 500 gramme eau poivre
Préparation:
Préparation au TM5 :
- Éplucher votre oignon, le couper en 2, laver et enlever les graines de vos poivrons puis couper les en petits dés.
- Mettre le Beaufort dans le bol et mixer 10 secs/vit 8. Réserver.
- Dans le bol, mettre l’oignon coupé en 2 et mixer 5 sec/vit 5. Ajouter les poivrons coupés en dés et les lardons puis faire revenir 4 min/100°C/sens inverse/vit mijotage.
- Ajouter les Crozets et le vin blanc, régler 2 min/100°C/sens inverse/vitesse mijotage.
- Au bout de ce temps, ajouter 500 g d’eau et le bouillon cube. Programmer 15 minutes/100°C/sens inverse/vitesse mijotage.
- A la sonnerie, poivrer et ôter le gobelet puis continuer la cuisson 5 min/100°C/sens inverse/vitesse mijotage.
- Ajouter le Beaufort râpé puis mélanger avec la spatule.
D'autres photos ici
Une portion (env. 330 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 3,3 g
Lipides 16,5 g
Publié par Oh la gourmande
6 commentaires
Catalina
yammm appétissant
italmo
UNE BELLE ET DELICIEUSE RECETTE DE CROZETS
Kilomètre-0
un plat très gourmand, on se laisserait tenter ^^
Oh la gourmande
Merci les filles.
katcelau
excellent ! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Superbe plat bisous