Crumble poires chocolat
Superbe crumble j'aime beaucoup poire chocolat - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 poires 150 g de pépite de chocolat noir 25 g de beurre 50 g de sucre roux
Pour la pâte : 100 g de farine 100 g de sucre roux 100 g de beurre très froid
Préparation:
- Préchauffer le four th. 7 (210°C).
- Préparer la pâte : mettre la farine, le beurre en parcelles et le sucre dans le bol d’un mixeur. Faire tourner jusqu’à obtention d’une pâte sableuse.
- Éplucher les poires. Coupez-les en quartiers et retirer le cœur puis coupez-les en petits dés.
- Faire fondre le beurre dans une poêle. Mettez-y les fruits à revenir avec le sucre en poudre 5 min en remuant.
- Beurrer un plat à four. Verser les fruits dans le fond, parsemez-les chocolat râpé et recouvrir de pâte. Enfourner.
- Baisser le four th. 6 (180°C) et faire cuire 35 min.
- Sortir le crumble du four et laissez-le tiédir.
D'autres photos ici
Une portion (env. 250 g) :
Calories 741 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 75,4 g
Lipides 40,2 g
Publié par Oh la gourmande
6 commentaires
Oh la gourmande
Merci bises à tous.
makiace
J'adooore poire chocolat et la version crumble me plait bien ! je met de côté, merci
Bizzzz
Anettes7024
Poire et chocolat=chouette association! Belle présentation.
italmo
superbe crumble j'aime beaucoup poire chocolat
merci de ce partage
bises
katcelau
il est superbe !!!j adore !! bizzz kat
cuisinette
un délice de crumble aux poires merci.bises.