Curry de dinde au lait de coco
Servir avec du riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de dinde 1 Oignon 20 Cl lait de coco 1 Cuillère à soupe de curry indien 1 Cuillère à café de gingembre 20 Cl de bouillon de volaille Sel, poivre 1 Tête d'ail, Huile d'olive
Préparation:
- Émincer la dinde, les oignons et l'ail.
- Les faire revenir dans l'huile. Ajouter le curry, le gingembre, le lait de coco et l le bouillon.
- Laisser mijoter 25 mn.
- 5 mn avant la fin saler, poivrer, à votre convenance
- Servir avec du riz.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/03/curry-de-dinde-au-lait-de-coco.html
Mots-clés: Viande
Une portion (env. 270 g) :
Calories 284 kcal
Protéines 40,7 g
Glucides 2,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- mamounette69110 a trouvé ça délicieux!.
- Celyneline a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Celyneline
Très bon
mamounette69110
trés appétissant !
Oh la gourmande
Merci beaucoup.
cece69
très bon plat!!!!!
fanfan
Très belle assiette , à table !