Express sans pâte à la moutarde

Une recette de plat appétissante par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 œufs 50cl de lait 120 g de farine 10cl de crème 120g de Comté râpé 3 c.soupe de moutarde à l’ancienne. 150g de jambon fumé râpé sel et poivre

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Dans un saladier, verser la farine et creuser un puits.

  3. Ajouter les œufs.

  4. Mélanger, en versant peu à peu le lait.

  5. Incorporer la crème liquide, la moutarde et le fromage.

  6. Remuer bien puis saler et poivrer.

  7. Verser dans le moule de votre choix, si il n'est pas en silicone, il faudra le beurrer et le fariner. J'ai utilisé mon moule tablette Demarle.

  8. Enfourner pendant 40 minutes à 180°

  9. Attendre que cela refroidisse à la sortie du four


Recette thermomix ici


Une portion (env. 310 g) :
Calories 470 kcal   Protéines 28,2 g   Glucides 25,1 g   Lipides 22,0 g  

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8 commentaires

Oh la gourmande

Merci les filles

katcelau

houaa elle me plait ta recette !!bizzz kat

4cerises

Voilà une recette rapide pour essayer mon mon tablette que je n'ai encore pas utilisé .
BSX

makiace

Moi non plus je connais pas ce plat mais très appétissant!

Catalina

est express et en plus c'est bon..
bisous

italmo

inconnu aussi pour moi mais c'est bien tentant
bises

Kilomètre-0

je ne connais pas mais ca fait très envie !

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