Far Breton aux pruneaux
Une recette de dessert maison par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300g de pruneaux dénoyautés 50 g de rhum Ambré 100g de sucre semoule 120 g de farine 4 œufs 500 g de lait 20g de beurre pour le moule
Préparation:
- Faire tremper les pruneaux dans le rhum pendant 1 heure.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Égoutter les pruneaux et conserver le jus restant.
- Dans le bol, mettre tous les autres ingrédients ainsi que le jus de macération et mixer 1 min/vit 4
- Beurrer un plat allant au four et y verser la préparation.
- Disposer les pruneaux égouttés sur la pâte.
- Cuire au four environ 45 minutes à 180°C. La lame d'un couteau doit ressortir sèche.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/01/far-breton-aux-pruneaux.html
Une portion (env. 220 g) :
Calories 341 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 45,1 g
Lipides 6,5 g
Publié par Oh la gourmande
2 commentaires
wakanda
Les grands esprits se sont rencontrés hihihi.. Alors je vais te faire un ptit clin d'oeil en postant mon far d'aujourd'hui ^^
rosinette
Miam