Financiers aux amandes et sésames
Une recette de dessert simple et rapide par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
70 g de beurre 62g de Farine 75 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 1 c à s Graines de Sésame Toastées 1 ml de vanille liquide 3 blancs d’œufs moyens
Préparation:
- Faites fondre le beurre coupé en dés, jusqu'à ce qu'il devienne couleur noisette, laisser refroidir.
- Dans un saladier, verser la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes, les graines de sésame, mélanger le tout. Puis, verser la vanille et les blancs d’œufs, mélanger à nouveau.
- Ajoutez le beurre fondu à travers une passoire pour enlever les impuretés, puis mélanger.
- Répartir la pâte dans le moule et parsemer de graines de sésames pour la décoration puis faire cuire entre 12 et 14 min dans votre four préchauffé à 190°C.
- Les financiers doivent être bien dorés. Laissez les reposer quelques minutes avant de les démouler.
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/financiers-aux-amandes-et-graines-de-sesames.html
Une portion (env. 80 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 28,7 g
Lipides 19,4 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Cuisineplaisir
Mmm.. avec une bonne tasse de thé
Catalina
super, j'aime beaucoup
italmo
SUPER CES PETITS GATEAUX
Notre am❤ur de cuisine
Ils sont beaux, et sa donne envie, bisous