Financiers aux M&M'S
Une recette de dessert simple et rapide par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100g de beurre 100g de lait 160 g de M&M's noir intense 120g de poudre d'amandes 80g de sucre glace 30g de farine 4 blancs d’œufs
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit couleur noisette.
- Mixer les M&M's, attention faire en deux fois pour garder environ 6 cuillères à soupe de M&M's moins mixés pour la déco. (A réserver pour le dressage final)
- Mélanger la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace, la poudre de M&M's. Ajouter les blancs d’œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer ensuite le lait et le beurre fondu, utiliser une passoire pour enlever les impuretés en mélangeant vigoureusement.
- Verser la préparation dans des moules à financiers. Parsemer sur les financiers les cuillères de M&M's réservés.
- Enfourner 15 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/10/financiers-aux-m-m-s.html
Une portion (env. 180 g) :
Calories 667 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 58,6 g
Lipides 39,0 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Oh la gourmande
Merci
italmo
DE JOLIS PETITS FINANCIERS BIEN JOLIS AVEC TOUTES CES JOLIES COULEURS.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ils sont jolie et bien coloré !