Financiers à la crème de marron
Une recette de dessert délicieuse par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 blancs d’œufs 80 g de beurre 100 g de sucre glace 40 g de farine 50 g de poudre d'amandes 95g de crème de marron recette ici Amandes en bâtonnets
Préparation:
- Faire fondre le beurre noisette.
- Préchauffer le four à 180°C
- Fouetter les blancs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
- Mélanger le sucre glace puis incorporer la poudre d'amandes, et la farine puis finir par les blancs d’œufs.
- Verser le beurre en le passant au chinois, puis mélanger avec la crème de marron pour obtenir une préparation homogène.
- Mettre dans les moules à financiers, puis parsemer de quelques amandes en bâtonnets.
- Faire cuire entre 20 et 25 minutes.
- Recette thermomix ici
Une portion (env. 110 g) :
Calories 436 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 46,6 g
Lipides 22,8 g
Publié par Oh la gourmande
7 commentaires
Cuisineplaisir
Je note pour utiliser mes blancs d'oeufs d'aujourd'hui
Catalina
originaux
bisous
Oh la gourmande
Merci à tous...
NININE17
Quelle bonne idée ! Très réussis tes petits biscuits
Notre am❤ur de cuisine
Ils sont très jolis tes financiers, et surement un délice, bisous
italmo
FINANCIERS A LA CREME DE MARRONS CE DOIT ETRE SUPER BON ET GOUTEUX MERCI DE CETTE PETITE DOUCEUR
BISES
jeanmerode
de bons et beaux financiers