Flan à la vanille bourbon
Une recette de flan appétissante par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
325 G de lait entier 100 G de sucre 2 Œufs 50 G de farine 5 Ml de vanille bourbon liquide Beurre
Préparation:
- Faire préchauffer le four à 190°C
- Verser le lait dans le bol et faire chauffer à 100°C/Vit mijotage/7 min
- A la sonnerie ajouter dans cet ordre le sucre, la vanille, la farine et les œufs, mélanger 15 sec/Vit4.
- Poser votre moule à 6 tartelettes sur la grille froide et répartir la préparation dans les alvéoles, ajouter une noisette de beurre sur chaque flan et faire cuire dans le bas du four 35 minutes à 190°C puis 5 minutes à 210°C
- Laisser refroidir avant de démouler.
- http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/09/flan-a-la-vanille-bourbon.html
Une portion (env. 150 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 35,7 g
Lipides 7,4 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- martine.62 a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
martine.62
A faire
Merci
leah
Je vais l'essayer
Oh la gourmande
Merci
rosinette
très appétissant!!
pipoue83
Très tentants ces petits flans!
train22
très beau et appétissants ces flans !
PAN HUNG KUET
humm sa doit sentir bon la vanille au gout dans la bouche !
en le mangeant.
jeanmerode
un bon flan vanille