Flan aux poires et lait concentré
Superbe tarte elle met en éveil nos papilles - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200g de lait concentrée sucré75g de farine1boite de poire au sirop (garder le jus)30g de sucre2 oeufs150g de jus de poires, allonger avec de l'eau si vous n'en avez pas assez.Quelques copeaux de chocolat noir
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°C
- Disposer vos poires dans votre moule en silicone, donner 3 petits coups de couteaux dans les poires pour les inciser,
- Fouetter les oeufs avec le sucre, jusqu'à blanchiment, ajouter la farine, mélanger puis verser le lait concentré et le jus de poire et bien mélanger pour avoir une pâte liquide.
- Verser cette préparation sur les poires, parsemer de copeaux de chocolat noir, puis enfourner entre 40 et 45 minutes
- Attendre qu'il soit bien froid pour le démouler.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 90 g) :
Calories 196 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 31,5 g
Lipides 3,7 g
Publié par Oh la gourmande
11 commentaires
laglobe
J'ai fait ce flan hier avec des amis, ils ont adoré et moi également Merci
campanule
hummmmmmmmm à faire très vite
Kilomètre-0
J'adoooore
Oh la gourmande
merci pour vos commentaires, et je ne l'ai pas trouvé trop sucré, mais je suis un bec sucré...Alors si vous avez peur vous pouvez enlever les 30 g de sucre qu'il y a en plus..
Bonne soirée
paty66
Je garde sans le chocolat
italmo
superbe magnifique est ce que le flan n'est pas trop sucré ?
UN vrai délice merci
bises
0214babou
superbe recette bien sucrée. Merci
joieetsoleil
superbe flan bizz
katcelau
superbe tarte elle met en éveil nos papilles !!! humm bizzz kat
Nath88
Super la recette, je pense ajouter un fond de pâte sablée..