Gâteau au fromage blanc et chocolat
Magnifique gateau et il a l'air bien délicieux - pattysaveurs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 g de chocolat de couverture à 50% 100 g de fromage blanc à 0% 15 g de maïzena 4 oeufs 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel
Pour la décoration sucre glace, et micro copeaux de chocolat
Préparation:
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde..
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Mélangez les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc, la maïzena et le chocolat fondu.
- Incorporer délicatement les blancs en neige.
- Préchauffer votre four à 200°C et verser la pâte dans un moule beurré.
- Enfourner le gâteau au fromage blanc pendant 20 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.
- Décorer en saupoudrant de sucre glace et de copeaux de chocolat.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 80 g) :
Calories 241 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 24,6 g
Lipides 11,5 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Oh la gourmande
Merci Cata Bisous
Catalina
trop bon
Oh la gourmande
Merci Martine
Kilomètre-0
Il est beau ton gâteau
Oh la gourmande
Merci les filles
katcelau
hummm au choco un délice !!! bizzz kat
pattysaveurs
Magnifique gateau et il a l'air bien délicieux! Bon dimanche, bisous!