Gâteau au yaourt et à la noix de coco
Magnifique ton gateau,tu as pris quoi comme moule - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt de 125 g à 0% (le pot vide sert de mesure) 2 Pots de sucre en poudre 3 Pots de farine 3 Oeufs 65 De d'huile de coco 1 Sachet de levure chimique 150 G de noix de coco râpée
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°C
- Faire fondre votre huile de coco à feu doux dans une petite casserole et réserver.
- Mélanger le sucre avec les oeufs entiers en fouettant vivement.
- Ajouter le yaourt, mélanger, puis ajouter la farine et la levure. Mélanger.
- Terminer par l'huile de coco puis la poudre de noix de coco, bien mélanger.
- Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
- Faire cuire 40 min au four à 180°C (thermostat 6).
- Laisser refroidir, démouler et déguster.
La recette thermomix est ici
Une portion (env. 130 g) :
Calories 435 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 51,0 g
Lipides 18,3 g
Publié par Oh la gourmande
10 commentaires
Oh la gourmande
J'ai trouvé mon huile au rayon bio de chez carrefour
katcelau
excellent !!! j ai le même moule les gâteaux sont trop beau dedans je garde avec l huile de coco ! tu la trouves ou !! bizzz kat
joieetsoleil
waouh il est chouette ton gâteau, bisous
Oh la gourmande
Merci makiace
makiace
Je dis comme les copains copines il est superbe !
Oh la gourmande
Merci les amis
rosinette
Très beau gateau
italmo
MAGNIFIQUE GATEAU BRAVO
BISES
jeanmerode
magnifique ton gateau,tu as pris quoi comme moule?
Kilomètre-0
Il est beau