Gâteau aux pommes de terre et oignons.
Une recette de gâteau sympathique par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 gr d'oignons 1 gousse d'ail 750 gr de pommes de terre épluchées (crues) 45 gr de beurre 100 gr de comté râpé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche (allégée) Noix de muscade persil ciselé sel poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 190°
- Éplucher les pommes de terre, les mettre dans le bol du thermomix et mixer 10 sec/Vit5, réserver.
- Inutile de rincer le bol, éplucher votre gousse d'ail, vos oignons, et les mettre dans votre bol et mixer 5 sec/Vit 5, racler les bords, ajouter le beurre et faire chauffer 8 min/Varoma/Vit1, oter le gobelet, les 2 dernières minutes.
- A la sonnerie, ajouter les reste des ingrédients, sauf les pommes de terre et mélanger 10 sec/Vit4.
- Ajouter les pommes de terre puis mélanger 15 sec/Vit4.
- Remplir le moule tablette, bien tasser la préparation et enfourner pour 50 min à 190°.
- Servir chaud avec de la volaille ou une autre viande de votre choix.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/12/gateau-aux-pommes-de-terre-et-oignons.html
Une portion (env. 260 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 23,0 g
Lipides 12,8 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- wakanda a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
ladyofnight
ho les bonnes pomme de terre miam!!!!!
Oh la gourmande
Merci...
kekeli
miam !!
Mamyloula
j'aime les pommes de terre alors ta recette miam bises
wakanda
recette super sympa je te la pique hihi^^
pepere52
c'est sûr çà doit être bon, mais tout le monde n'a pas de thermomix