Gâteau coco vanille
Une recette de gâteau facile et rapide par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Œufs 100G de sucre roux 125 G de fromage blanc à 0% 1/2 Sachet de levure 125G de farine 100G de noix de coco râpé 1 C à c d'arôme vanille 1/2 C à c de vanille en poudre.
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Séparer les blancs des jaunes, fouetter vivement les jaunes et le sucre pour que cela double de volume.
- Ajouter le fromage blanc, la farine, la levure, la noix de coco, l'arôme vanille et la poudre de vanille, remuer à nouveau vivement, jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
- Monter les blancs en neige, puis les incorporer doucement à l'aide d'une spatule, au mélange précédent.
- Remplir un moule beurré et fariné, et faire cuire 25 mn. Votre lame de couteau doit ressortir sèche.
- Recette thermomix ici
Une portion (env. 100 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 32,5 g
Lipides 13,2 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Superbe, bisous
Oh la gourmande
Merci
jeanmerode
un bon et joli gateau
italmo
encore un de tes délicieux gateaux
bises