Gâteau creusois

Superbe ton gateau,tu as pris quoi comme moule - jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

6 Commentaires

121

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Blancs d'œufs 120G de beurre fondu 120G de farine 250G de sucre (200g pour moi) 100G de noisettes moulues

Préparation:

Faire fondre le beurre environ 1 min au micro onde (j'ai du 800W) et le laisser refroidir.

Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre et les noisettes.

Ajouter à la préparation le beurre fondu et mélanger.

Dans un autre saladier monter les blancs d'œuf en neige bien ferme.

Incorporer les blancs en neige à la préparation en mélangeant doucement à la spatule.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Faire cuire 35 min à 160°.

Avec thermomix http://www.ohlagourmandedel.com/2015/10/gateau-creusois.html

Une portion (env. 120 g) :
Calories 505 kcal Protéines 5,9 g Glucides 55,6 g Lipides 26,0 g

Publié par Oh la gourmande

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6 commentaires

Oh la gourmande

Merci

mercredi, 07 octobre 2015, 13:03 # -

makiace

J'adooore le creusois, je met de côté, et j'aime beaucoup la forme de ton moule...

lundi, 05 octobre 2015, 21:42 # -

Catalina

superbe...bravo

lundi, 05 octobre 2015, 21:05 # -

cathoudeco

très bon ce gateau

lundi, 05 octobre 2015, 11:54 # -

jeanmerode

superbe ton gateau,tu as pris quoi comme moule?

dimanche, 04 octobre 2015, 10:37 # -

italmo

UN BEAU ET BON GATEAU AUX NOISETTES

dimanche, 04 octobre 2015, 09:27 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
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italmo a trouvé ça délicieux!.
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jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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Catalina a trouvé ça délicieux!.
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makiace a trouvé ça délicieux!.

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