Gâteau creusois
Superbe ton gateau,tu as pris quoi comme moule - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Blancs d'œufs 120G de beurre fondu 120G de farine 250G de sucre (200g pour moi) 100G de noisettes moulues
Préparation:
- Faire fondre le beurre environ 1 min au micro onde (j'ai du 800W) et le laisser refroidir.
- Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre et les noisettes.
- Ajouter à la préparation le beurre fondu et mélanger.
- Dans un autre saladier monter les blancs d'œuf en neige bien ferme.
- Incorporer les blancs en neige à la préparation en mélangeant doucement à la spatule.
- Verser la préparation dans un moule beurré.
- Faire cuire 35 min à 160°.
Avec thermomix http://www.ohlagourmandedel.com/2015/10/gateau-creusois.html
Une portion (env. 120 g) :
Calories 505 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 55,6 g
Lipides 26,0 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Oh la gourmande
Merci
makiace
J'adooore le creusois, je met de côté, et j'aime beaucoup la forme de ton moule...
Catalina
superbe...bravo
cathoudeco
très bon ce gateau
jeanmerode
superbe ton gateau,tu as pris quoi comme moule?
italmo
UN BEAU ET BON GATEAU AUX NOISETTES