Gâteau léger au citron
Il est superbe ton gateau - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 œufs
130 g de sucre
80 g de beurre
120 g de farine
1 sachet de levure
Le jus de un citron (ou plus selon les goûts : j'ai mis le jus de 2 citrons)
Zeste d'un citron
Préparation:
- Préchauffer le four à 180 °C
- Séparer les blancs des jaunes.
- Faire fondre le beurre. Presser les citrons.
- Ajouter le sucre aux jaunes et faire blanchir. Ajouter le beurre, le citron, les zestes, la farine, la levure. Mélanger.
- Monter les blancs en neige et l'incorporer délicatement au mélange précédent.
- Verser dans un moule en silicone et enfourner pour environ 20 mn
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/10/gateau-leger-au-citron.html
Mots-clés: citron
Une portion (env. 130 g) :
Calories 317 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 34,7 g
Lipides 13,3 g
Publié par Oh la gourmande
14 commentaires
Oh la gourmande
Merci beaucoup
toinette
je l'ai fait super bon pas bourratif du tout, léger, souple, tout le monde a adoré
Oh la gourmande
Merci Nicole...
nicole
je l'ai fait hier et j'ai été surprise par ca légèreté! tout le monde a adoré
Oh la gourmande
Merci
reva
j'adore merci
Miss scrap
Superbe votre gâteau !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Quelle beau gateau !
Oh la gourmande
Merci..Bisous
katcelau
hummm miammm je prends bizzz kat