Gâteau mousse au chocolat et fromage blanc

Encore un superbe gateau bon et facile a realiser - italmo

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6 Commentaires
85

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ngrédients:

250 G de chocolat
100 G de fromage blanc
15 G de maïzéna
4 Oeufs
40 G de sucre
1 Sachet de sucre vanillé
1 Pincée de sel

Préparation:


  1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs et fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.

  2. Faire fondre le chocolat au bain marie.

  3. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

  4. Mélanger les jaunes d’œufs avec le fromage blanc, la maïzena et le chocolat.

  5. Incorporer délicatement les blancs en neige.

  6. Préchauffer votre four à 200°C et verser la pâte dans un moule beurré.

  7. Enfourner le gâteau au fromage blanc pendant 20 minutes.

  8. Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.


http://www.ohlagourmandedel.com/2015/12/gateau-mousse-au-chocolat-et-fromage-blanc.html


Une portion (env. 80 g) :
Calories 241 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 24,6 g   Lipides 11,5 g  

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6 commentaires

kekeli

A tester !!

katcelau

hummmm genial !! trop bon bizzz kat

jeanmerode

simple,bon,magnifique,bravo a toi

Notre am❤ur de cuisine

Il est magnifique! bisous

italmo

ENCORE UN SUPERBE GATEAU BON ET FACILE A REALISER
NISES

Votes

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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