Gratin de courgettes , tomates et pommes de terre au poulet
Une recette de poulet inventive par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 escalopes de poulet 4 pommes de terre 3 courgettes 4 tomates 100 g de fromage râpé 10cl de crème liquide 1 cuillerées à soupe d'huile 1 KUB or
Préparation:
- Laver et couper les tomates en fines rondelles, laver et éplucher vos pommes de terre et les couper en fines lamelles à l'aide d'une mandoline.
- Dans une poêle avec l'huile faites revenir le poulet. Enlever les filets et les couper en deux dans l'épaisseur.
- Diluer votre Kub or dans 10 cl d'eau chaude, puis mettre ce liquide dans votre casserole, frotter pour récupérer les sucs, puis ajouter votre crème, saler et poivrer.
- Dans un plat à gratin, alterner les légumes et le poulet et terminer par une ligne de tomates, courgettes pommes de terre, répartir la sauce dessus et parsemez de fromage. Faites cuire 40 minutes au four préchauffé à Th. 7/8 (220°C) puis passez sous le gril 5 minutes.
Toutes les photos ici
Pour 100 g :
Calories 94 kcal
Protéines 8 g
Glucides 3 g
Lipides 4 g
Publié par Oh la gourmande
8 commentaires
Oh la gourmande
Merci Beaucoup
joieetsoleil
super ton gratin , j'aime beaucoup bizz
Oh la gourmande
Merci Rosinette
rosinette
j, aime beaucoup ton gratin
Oh la gourmande
Merci beaucoup les amis
pattysaveurs
Quel beau gratin, ça fait vraiment envie! Bisous
0214babou
En pleine période de courgette une nouvelle bonne idée est toujours la bienvenue. Merci
jeanmerode
une bonne recette de gratin de courgettes