Gratin de pâtes aux courgettes et saumon fumé.
Une recette de gratin sympathique par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oignon environ 70g 10g d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa 500g de courgette 250g de pâte sèche 40cl de crème fraiche allégée liquide sel poivre 400g de saumon fumé parmesan râpé et en copeaux
Préparation:
- Faire cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher vos courgettes, les couper en dés, éplucher et émincer votre oignon, faire revenir ces légumes avec un peu d'huile d'olive dans une casserole, mélanger régulièrement.
- Lorsque les courgettes commencent à être fondante, assaisonner et ajouter la crème, mélanger et laisser cuire à nouveau quelques minutes.
- Préchauffer votre four à 210°C
- Mettre vos pâtes, les courgettes à la crème dans un plat à gratin, bien mélanger, ajouter des lanières de saumon fumé, mélanger un peu sans casser le saumon, saupoudrer de parmesan râpé, puis mettre quelques copeaux.
- Enfourner pour environ 20 minutes, le gratin doit dorer.
- A déguster bien chaud.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 410 g) :
Calories 832 kcal
Protéines 28,8 g
Glucides 41,2 g
Lipides 57,7 g
Publié par Oh la gourmande
10 commentaires
Anettes7024
Hummmm miam.
Oh la gourmande
Merci à tous bon dimanche
Cuisineplaisir
Belle recette
Kilomètre-0
Que de bons ingrédients super
Notre am❤ur de cuisine
Bonne idée de graitn, bisous
chezcachou
Jolie idée
katcelau
très belle idée pâtes et légumes mélangé !!j aime bizzz kat
joieetsoleil
hum un super plat bizz
jeanmerode
un bon gratin
italmo
tres sympa cette recette de gratins de pates et courgettes et saumon c'est un duo magnifique
bises