Gratins de macaronis au cheddar
Une recette de gratin maison par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350G de macaronis crus 1,5 Litre d'eau 400G de lardons 160G de cheddar râpé 20Cl de crème liquide légère 1 C à c de fécule de maïs 1 Cà c d'ail en poudre Sel poivre
Préparation:
- Faire revenir les lardons quelques minutes à sec sur feu doux et les éponger avec du papier absorbant.
- Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en les gardant bien fermes. Les égoutter.
- Délayer la fécule dans 2 cuillère à soupe de crème. La verser dans le reste de crème et porter à ébullition en remuant. Hors du feu incorporer la moitié du cheddar et l'ail en poudre. Saler, poivrer.
- Verser sur les macaronis et ajouter les lardons. Déposer dans un plat et parsemer de cheddar râpé.
- Chauffer le four à 200°C.. Placer le plat 20 minutes dans le four.
- Servir chaud et bien doré.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/gratins-de-macaronis-au-cheddar.html
Une portion (env. 440 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 26,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 39,7 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- kiyoshai a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
kiyoshai
tres beau gratin
Les petites idées culinaires de Chris Andco
J'ai du cheddar dans mon frigo... je crois que mon repas de ce soir est trouvé. Bisous Delphine.
Notre am❤ur de cuisine
Un bon gratin bisousss
Catalina
Très bon
mimine59
moi qui suis miss nounouille j'adore ce plat !!!