Jus Printanier à la rhubarbe, fraises et menthe au Thermomix.

Une recette d'apéritif originale par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

125 G de rhubarbe coupée en tronçons 20G de sucre 30G d'eau 5 À 10 feuilles de menthe fraîche 50G de fraises fraîches équeutées 1/2 Jus de citron vert 100G de limonade

Préparation:


  1. Mettre les morceaux de rhubarbe, le sucre et l'eau dans le bol, et cuire 10 min/90°C/vit1. Laisser refroidir.

  2. Ajouter les feuilles de menthe, les fraises et le jus de citron vert et mixer à nouveau 30 sec/Vit10.

  3. Répartir dans les verres et compléter chaque verre de limonade bien fraîche.

  4. Servir aussitôt.


Toutes les photos ici


Une portion (env. 160 g) :
Calories 146 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 32,5 g   Lipides 0,0 g  

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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