Mini-cakes jambon moutarde
Une recette d'entrée sympathique par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients:
200 g d'épaule cuite ou de jambon
5 œufs entiers
5 c. à soupe de moutarde de Dijon ( 2 de moutarde à l'ancienne et 3 normales)
5 c. à soupe bombées de farine
200 g de gruyère râpé
1 sachet de levure
poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, casser les œufs et ajouter la moutarde. Bien mélanger. Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Incorporer le gruyère et le jambon coupés en petits dés.
- Verser la préparation dans des moules à mini-cake et enfourner pendant environ 30 min.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/mini-cakes-jambon-moutarde.html
Une portion (env. 190 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 33,1 g
Glucides 7,8 g
Lipides 27,2 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
sympa cette recette de cake
Oh la gourmande
Merci
lele85
miam!!!
Catalina
délicieux...