Moelleux congolais coeur chocolat
Une recette d'entrée moelleuse par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180G de noix de coco râpé. 180 G de sucre semoule 2 Œufs entiers 12 Carreaux de chocolat noir.
Préparation:
- Préchauffer le four à 190°C/210°c
- Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la noix de coco, le mélange doit être humide et pâteux.
- Remplir les moules à moitié, disposer 2 carreaux de chocolat, compléter avec le reste de la pâte, lisser avec une cuillère.
- Enfourner 15 minutes en surveillant la cuisson.
- Sortir les moelleux lorsqu'ils sont dorés, laisser tiédir.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/05/moelleux-congolais-coeur-chocolat.html
Mots-clés: congolais, goûter, noix de coco
Une portion (env. 90 g) :
Calories 323 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 11,3 g
Lipides 26,0 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- Maëlllle a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
Maëlllle
C'est tellement facile à faire ! Nous nous sommes tous régalés !
Oh la gourmande
Moi je les mange pour le goûter ....
LMC
ça peut se manger en dessert ou seulement en mignardise?
Maëlllle
Ah oui effectivement ^^ D' ailleur je pique la recette, merci
Oh la gourmande
Non Maëlle le chocolat ne tombe pas car la pâte n'est pas liquide.
J'ai mis des photos de l'intérieur sur mon blog, il y a l'adresse à la fin de la recette.
Justine-cuisine (ephemer)
ça doit être très agréable de tomber sur ce petit cœur au chocolat
lydie44
Trés appétissants, ces congolais, je prends, merci.
Maëlllle
Les carreaux de chocolat ne tombe pas au fond de la pâte ?
Oh la gourmande
Merci.
Anettes7024
Je connaissais pas...appétissant ce petit dessert