Mousse de saumon fumé

Servir frais

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

3 Commentaires

101

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100g de saumon fumé 100g de mascarpone 3 c à s de crème fraîche 10g de tomates séchées brins de ciboulette poivre
Pour la décoration (facultatif) Oeufs de caille ciboulette citron

Préparation:

Préparation au thermomix :

Mettre dans le bol, le saumon, les tomates séchées, le mascarpone et la ciboulette mixer 15 sec/Vit 5, racler les bords, ajouter la crème fraîche, le poivre puis mixer 20 sec/Vit6, racler les bords du bol puis mixer à nouveau 10 sec/Vit6.

Servir frais.

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/03/mousse-de-saumon-fume.html

Une portion (env. 40 g) :
Calories 107 kcal Protéines 5,5 g Glucides 0,4 g Lipides 8,9 g

Publié par Oh la gourmande

Outbrain

3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

HUMm j'aime le saumon

vendredi, 06 mars 2015, 18:03 # -

fanfan

Ça va me plaire , je me sers ! Bisous

vendredi, 06 mars 2015, 17:21 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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