Mousses d'Abricots légères
Une recette de dessert sympathique par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
80 g de fromage blanc à 0% 110 g de purée d'abricots 1 c à s de sucre glace 1 blanc d'oeuf 3 c à s de Muesli Quelques feuilles de menthe pour la décoration
Préparation:
- Brasser au fouet la purée d'abricots, le sucre glace et le fromage blanc.
- Dans un bol moyen, battre le blanc d’œuf en neige ferme.
- Incorporer petit à petit le mélange abricot et fromage blanc au blanc d'oeuf en neige.
- Au fond de 2 verres ou ramequins, mettre 1 c à s de Muesli, puis répartir la mousse.
- Couvrir et placer au réfrigérateur environ 30 min.
- Au moment de servir, parsemer à nouveau d'un peu de Muesli. Ajouter quelques feuilles de menthe fraîche.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 110 g) :
Calories 68 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 10,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Oh la gourmande
8 commentaires
Oh la gourmande
Merci Italmo
italmo
sympa ce dessert frais joli et bon
bises
Oh la gourmande
Merci Martine et makiace
Kilomètre-0
Sympa pour un dessert léger. Merci du partage Delphine
makiace
Sympa ta mousse
Oh la gourmande
Merci beaucoup
cuisineenfolie
J'aime beaucoup ! ! Ça doit être très frais ! Et de saison ! Bisous
pattysaveurs
Oh que ça doit être délicieux! Je met de côté, merci Delphine! Bisous