Muffins Bacon et Comté
Une recette de muffins simple et rapide par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
80 G de bacon 100 G de comté râpé 1 Oeuf 25 Cl de lait 2 C à soupe de persil finement ciselé 250G de farine 1 Sachet de levure 2 Cà soupe d'huile.
Préparation:
- Faire rissoler le bacon, l'égoutter sur du papier absorbant et hachez-le finement.
- Battre l'oeuf dans un saladier avec le lait, l'huile, ajouter le fromage râpé, le persil, le bacon, la farine, la levure et mélanger sans trop travailler la pâte ;
- Préchauffer votre four à 190°C.
- Remplir des petits moules à muffin beurré et enfourner pour 30 minutes.
- Quand ils sont bombés et dorés, les laisser refroidir sur une grille.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/01/muffins-bacon-et-comte.html
Une portion (env. 130 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 14,3 g
Glucides 30,0 g
Lipides 11,7 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
katcelau
miammmmm
Notre am❤ur de cuisine
Super!