Muffins poire/chocolat
Une recette de muffins chocolatée par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 G de farine 1/2 Sachet de levure 1 Pincée de sel 50 G de pépites de chocolat noir 1 Œuf 100G de sucre fin 50 G de beurre très mou Quelques gouttes d'extrait de vanille 1 Poire 1 Cuillère à soupe de liqueur de poire.
Préparation:
- Dans un cul de poule, mélanger la farine, la levure, le sel, et les pépites de chocolat.
- Dans un autre saladier, battre 1 œuf avec le sucre, ajouter le beurre très mou et l'extrait de vanille.
- Éplucher et couper la poire en petits dés et les ajouter à la préparation liquide, puis mettre la liqueur.
- Verser cette préparation dans le premier cul de poule, mélanger rapidement.
- Préchauffer le four à 160°C
- Verser la pâte dans les moules en les remplissant au 2/3.
- Enfourner 25 minutes à 160°C
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/10/muffins-poire-chocolat.html
Une portion (env. 130 g) :
Calories 461 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 58,6 g
Lipides 18,2 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- mimine59 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Notre am❤ur de cuisine
Un beau mélange! bizz
Ladyhel
Poire et chocolat. J'adore !
mimine59
ils ont l'air hyper gourmands
jeanmerode
bonne recette,super