One Pot Pasta Thaï
Superbe recette merci bises - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de spaghettis 300 g de crevettes décortiquées 250 g d'aiguillettes de poulet 25 cl de lait de coco 200 g de petits pois en boîte 1 oignon 2 gousses d'ail 500g d'eau 2 cuillère à soupe d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa 1/2 botte de coriandre ou Brum' Coriandre Sel et poivre noir du moulin
Préparation:
- Peler et hacher l'ail et l'oignon, laver les pâtes. Nettoyer et ciseler la coriandre.
- Verser l'eau et l'huile dans une casserole, puis ajouter les spaghettis, le poulet, les crevettes, l'oignon, l'ail, la coriandre ciselée, le lait de coco puis mettre la casserole sur le feu. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser cuire 20 minutes en remuant souvent. Rajouter les petits pois 10 mins avant la fin de la cuisson. Dès que l'eau de cuisson s’est évaporée, retirer la casserole du feu et rectifier l'assaisonnement. Bien mélanger avant de servir.
- Recette thermomix ici
Une portion (env. 410 g) :
Calories 412 kcal
Protéines 33,0 g
Glucides 8,2 g
Lipides 20,6 g
Publié par Oh la gourmande
13 commentaires
Oh la gourmande
Merci cata Bisous
Catalina
très originale idée, bisous
Oh la gourmande
Merci beaucoup cela me fait très plaisir Belle soirée
LynnieS
Et voilà, c'est fait, c'est testé et approuvé pour sûr ! J'étais un peu sceptique, j'avais peur que ça vire en colle ou au contraire que les spaghettis refusent de cuire, mais non, tout se met en place miraculeusement et c'est vraiment très bon. Merci !
Oh la gourmande
Merci Lynnie j'espère que cela vous palira
LynnieS
Parfait ça, j'adore les plats tout-en-un, pour les soupers de semaine c'est gagnant ! Ça va donc être testé dans pas long !
Oh la gourmande
Merci à tous
Mirabelle 54
Quel beau plat : BRAVO !
Catalina
un délice, bisous
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmmm un delice, bisous