Poulet à la tomate et au Piment d'Espelette
Superbe recette de riz j'adore.. - cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600g d'aiguillettes de poulet 1 oignon 1 boîte de 400g de tomates concassées 1 bouillon cube 100g d'eau Piment d'Espelette 2 c à s de crème fraîche 5 g d'huile d'olive
Préparation:
Préparation au thermomix :
- Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol et mixer 5 sec/Vit5. Ajouter l'huile d'olive puis faire chauffer 3 min/70°C/Vit1.
- Pendant ce temps mettre les aiguillettes de poulet dans le panier cuisson, à la sonnerie ajouter la boîte de tomates concassées, l'eau et le bouillon, saler et poivre ; insérer le panier cuisson avec le poulet dans le bol, programmer 15 min/Varoma/Vit mijotage.
- A la sonnerie, enlever le panier cuisson, mettre la crème fraîche, 1 demie cuillère à café de piment d'Espelette (ou plus selon votre goût), puis transvaser le poulet dans le bol, donner un coup de spatule pour que le poulet se répartisse partout, puis faire chauffer 5 min/100°C/Vit mijotage.
D'autres photos ici
Une portion (env. 310 g) :
Calories 345 kcal
Protéines 37,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 15,4 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Les Délices de Sandstyle
Hummm ça a l'air très appétissant
Notre am❤ur de cuisine
Un bon plat, bisous
Catalina
toujours bon ce plat...yammm
italmo
poulet tomate riz j'aime beaucoup
merci de ton partage
bises
Kilomètre-0
Ca fait très envie )
cuisinette
superbe recette de riz j'adore.merci Oh la gourmande.bises.