Salade de pommes de terre au poulet et sauce au thon
Une recette de salade très facile par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients:
Aiguillettes de poulet (350g)
1 boîte de thon à l'huile (200g)
600g de pommes de de terre à chair ferme
500g d'eau
1 oignon nouveau
1 citron
4 brins de persil
5 grosses tomates cerises
6 cornichons
sel poivre
Préparation:
Préparation :
- Faire cuire les pommes de terre environ 25 mn à l'eau bouillante salée. Faire dorer les blancs de poulet salés et poivrés 10 min dans un poêle huilée.
- Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Les placer directement avec le poulet émincé dans un saladier.
- Mixer au robot le thon avec la moitié de son huile, un trait de jus de citron. Ajouter l'oignon finement émincé, le persil effeuillé. Mixer grossièrement. Ajouter les tomates cerises coupées en 4 et les cornichons coupés en lamelles. Poivrer. Verser cette sauce sur la salade.
- Mélanger et mettre au frais avant de déguster.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/07/salade-de-pommes-de-terre-au-poulet-sauce-au-thon.html
Une portion (env. 390 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 19,4 g
Lipides 3,9 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
villard annie
une recette vite faite simple et très bonne merci
italmo
j'aime beaucoup l'idée du thon
Oh la gourmande
Merci
kekeli
miam, miam !!
cuisinette
une très bonne entré fraicheur comme je les aimes.
merci beaucoup.bisous.