Soupe de Potiron, carottes et Mimolette

Une recette de soupe facile et rapide par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400g de potiron (pour moi congelé) 200g de carotte 700g d'eau 1 bouillon cube 100g de mimolette Poivre

Préparation:

Préparation au thermomix :



  1. Mettre votre Potiron dans le bol avec vos carottes épluchées et couper en rondelles, ajouter le bouillon cube et l'eau programmer 20 min/Varoma/mijotage.

  2. A la sonnerie ajouter la mimolette coupée en gros morceaux, poivrer puis mixer 10 sc/Vit5 et accélérer la puissance jusqu'à 8 pendant 45 sec.


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Une portion (env. 350 g) :
Calories 112 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 3,5 g   Lipides 3,5 g  

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6 commentaires

italmo

encore un de tes super veloutés merci du partage
bises

rosinette

Très bon

Catalina

très bonne, bisous

jeanmerode

une bonne soupe

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