Bruschetta Italienne
Une recette d'entrée excellente par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Tranches de pain de campagne 4 Tomates 300 G de mozzarella 1 Gousse d' ail Huile d'olive Basilic Sel, poivre
Préparation:
- Peler, épépiner les tomates et découpez-les en fines rondelles.
- Découper la mozzarella en tranches. Faire griller le pain au four sur une seule face.
- Laissez-le refroidir avant de le frotter avec l'ail sur une seule face. Les déposer sur un plat du côté grillé. Arroser avec la moitié de l'huile d'olive. Répartir les rondelles de tomates sur les tranches de pain. Ajouter les tranches de mozzarella par-dessus. Enfourner sous le gril 3 min. Servir tiède après avoir parsemé chaque tranche de basilic.
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/bruschetta-italienne.html
Une portion (env. 170 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 13,5 g
Lipides 15,2 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
Catalina, Anettes7024 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Anettes7024
J'adore.
Catalina
Viva Italia.
jeanmerode
une belle et bonne bruschetta
Notre am❤ur de cuisine
Elle est trés belle, et sa me donne faim! biz
italmo
DELICIEUSES TARTINES BIEN GOURMANDES
rosinette
excellent!!