Cake au miel et aux amandes

Une recette de cake proposée par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 g de sucre 100 g de farine 3 œufs 150 g de beurre 3 cuillères à soupe de miel Des amandes effilées

Préparation:


  1. Mélanger le sucre et le beurre ramolli. Une fois homogénéisé, verser la farine en pluie. Mélanger bien et ajouter un par un les œufs.


  2. En fin de course, rajouter le miel.




  3. Verser dans le moule et parsemer d'amandes effilées grillées.




  4. Au four préchauffé à 240, faire cuire votre cake. Petite astuce, dès que vous l'avez enfourné, baisser votre cuisson à 180.




  5. Laissez cuire 30 à 40 minutes. J'ai utilisé le moule tablette Demarle et 25 minutes de cuisson ont suffi.



  6. http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/08/cake-au-miel-et-aux-amandes.html


Mots-clés: miel

Une portion (env. 140 g) :
Calories 568 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 53,6 g   Lipides 33,8 g  

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