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Cake aux Saint Jacques et Safran

Vous pouvez les servir avec une salade, ou les présenter en petites bouchées pour un apéro dinatoire

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recette Cake aux Saint Jacques et Safran

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Oeufs 180 G de farine 1 C à c de levure chimique 12Cl d'huile d'olive 10 Cl de lait 80 G de comté râpé 1 Dose de filaments de safran Sel et poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les oeufs, avec la farine, la levure, l'huile, le sel et le poivre.
Ajouter le lait tiédi, le comté râpé et le safran. Mélanger bien.
Verser la préparation dans les moules beurrés et farinés, puis enfoncer dans la pâte vos noix coupées en deux.
Mettre au four à 180°C pendant 20 minutes.
Attendre 5 minutes pour démouler et laisser tiédir sur une grille.
Vous pouvez les servir avec une salade, ou les présenter en petites bouchées pour un apéro dinatoire.

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/cakes-aux-saint-jacques-et-safran.html

Une portion (env. 160 g) :
Calories 549 kcal Protéines 15,6 g Glucides 31,2 g Lipides 37,4 g

Publié par Oh la gourmande

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