Cake à l’orange de Sophie Dudemaine
Hum un superbe cake aux oranges, j'aime beaucoup - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 œufs 170 gr de sucre semoule 160 gr de farine 1/3 de sachet de levure 150 gr de beurre demi-sel 1 orange
Pour le glaçage (facultatif) 100g de sucre glace 1 jus d' 1 orange
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°C (th 6).
- Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter en pluie la farine additionnée de la levure.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre. Incorporez-le au mélange.
- Zester entièrement l’orange. Pressez-la.
- Ajouter le tout à la pâte. Remuer délicatement.
- Versez le tout dans un moule beurré et fariné (ou couvert d'un papier sulfurisé).
- Faire cuire au four pendant 40 min.
- Mettre à refroidir sur une grille.
- Pour le glaçage, mélanger le sucre glace et le jus d'orange. Étaler ce glaçage sur le cake bien refroidi.
- Mettre au frais afin que le glaçage ne fige. Décorer de tranches fines d'orange
- Couper en tranches.
Recette thermomix ici
Une portion (env. 170 g) :
Calories 511 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 65,2 g
Lipides 22,3 g
Publié par Oh la gourmande
Ils ont envie d'essayer
Invité, Dany33 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Oh la gourmande
Merci à tous
katcelau
super cake je garde car j adore l acidulé ! bizz kat
italmo
SUPERBE CAKE A L'ORANGE BRAVO
BISES
NININE17
Quelle jolie réalisation ! Je garde ta recette pour la refaire un jour !
jeanmerode
superbe ton cake, bonne recette,bravo
joieetsoleil
hum un superbe cake aux oranges, j'aime beaucoup