Clafouthé aux framboises, parfumé à la Rose et au Litchi
Une recette de dessert sympathique par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300g de framboises 25 cl de crème liquide allégée 2 cuillères à café de Thé Paris for Her 3 œufs 75 g de sucre roux 75 g de farine
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre la crème liquide et le thé dans une casserole.
- Porter à ébullition et laisser ensuite infuser hors du feu pendant 4 minutes.
- Retirer le thé et laisser refroidir.
- Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.
- Ajouter la crème parfumée au thé, la farine et remuer pour obtenir une pâte homogène.
- Beurrer un plat allant au four.
- Disposer vos framboises au fond du plat, si vous utilisez des framboises congelées, il faudra les laisser décongeler.
- Verser la pâte sur les framboises
- Enfourner pour 35 minutes environ, à surveiller selon vos fours.
La recette eavec le thermomix ici
Une portion (env. 210 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 34,4 g
Lipides 12,9 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Oh la gourmande
Merci Rosinette
rosinette
très sympa ta recette