Clafouthé aux framboises, parfumé à la Rose et au Litchi

Une recette de dessert sympathique par Oh la gourmande

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87

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300g de framboises 25 cl de crème liquide allégée 2 cuillères à café de Thé Paris for Her 3 œufs 75 g de sucre roux 75 g de farine

Préparation:


  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Mettre la crème liquide et le thé dans une casserole.

  3. Porter à ébullition et laisser ensuite infuser hors du feu pendant 4 minutes.

  4. Retirer le thé et laisser refroidir.

  5. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.

  6. Ajouter la crème parfumée au thé, la farine et remuer pour obtenir une pâte homogène.

  7. Beurrer un plat allant au four.

  8. Disposer vos framboises au fond du plat, si vous utilisez des framboises congelées, il faudra les laisser décongeler.

  9. Verser la pâte sur les framboises

  10. Enfourner pour 35 minutes environ, à surveiller selon vos fours.


La recette eavec le thermomix ici


Une portion (env. 210 g) :
Calories 335 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 34,4 g   Lipides 12,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Oh la gourmande

Merci Rosinette

rosinette

très sympa ta recette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 87Invité, Invité et 85 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.